| 鸡毛菜蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡毛菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 315克 | 鸡毛菜蛋汤热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于钓鱼93分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡毛菜蛋汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡毛菜（200克）、鸡蛋（1个）、盐（1勺）、淀粉（1勺）
1/4. 菜洗净，碗里放入鸡蛋，搅散
2/4. 再准备一个小碗，放入一勺淀粉，加入少量冷水，搅拌均匀
3/4. 锅里烧上水，加入一片姜片，水开后倒入淀粉水，再将鸡蛋倒入
4/4. 待鸡蛋成花后，放入鸡毛菜，加入适量盐，水开后即可出锅
食材功效信息
鸡毛菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解精神、缓冲贫血、提高免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与干贝、菠菜、韭菜搭配；与地瓜、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、益气生津、补中和血等功效；
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营养信息
- 鸡毛菜蛋汤热量279 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质17.46 克
- 碳水化合物105.32 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克