| 水晶汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 278克 | 水晶汤圆热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡，相当于读书778分钟消耗的热量...78 | |||||
水晶汤圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木薯粉（适量）、开水（适量）、糖粉（适量）、馅料自选（适量）
1/6. 木薯粉和糖粉混合 倒入烧开的热水 趁热和成偏软的面团（水要加少一点 太湿了加粉太干了加水）揉好的面团比橡皮泥要硬一点 但也很好捏
2/6. 面团分成小块 取一块揉圆按扁 擀成圆片 其余的面团需要用保鲜膜包裹起来。包上馅料，馅料随喜好 我是做芋圆剩下的红豆沙和红白芸豆包了两种
3/6. 包好收口 揉圆即可
4/6. 水烧开了 放入水晶汤圆 不要盖盖子 跟煮普通汤圆差不多 只是水晶皮需要多煮一下 煮开后可以加一两次冷水再煮开 关火盖盖焖 焖至表面透明
5/6. 咬开一个白芸豆泥加红芸豆的 透明的皮很Q弹
6/6. 图...
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、润肺生津等功效；
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营养信息
- 水晶汤圆热量1012 千卡
- 脂肪0.02 克
- 蛋白质0.19 克
- 碳水化合物188.46 克
- 钠3 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.64 毫克
- 钾13 毫克