| 毛虾炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 153克 | 毛虾炒韭菜热量/卡路里137千卡 | |||

1/6. 毛虾洗净,沥干水分;

2/6. 韭菜摘洗干净、切成1cm的段;

3/6. 干辣椒切碎;

4/6. 锅内放油,稍热后放入干辣椒碎炒香;

5/6. 放入毛虾翻炒2分钟;

6/6. 最后放入韭菜继续翻炒几下,放入鸡精1/2茶匙、盐适量,翻炒均匀即可。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、补肾、肾虚阳痿等功效;可与豆芽、明虾、海虾搭配;与蜂蜜、虾皮、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、降血糖、促进消化等功效;可与羊肉、海虾、鸡蛋搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;