| 卡通汤圆-维尼芒果豆沙汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 710克 | 卡通汤圆-维尼芒果豆沙汤圆热量/卡路里1844千卡 | |||
 热量1844千卡，相当于粉刷615分钟消耗的热量...180 | |||||
卡通汤圆-维尼芒果豆沙汤圆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100%）、水（35-40%）、芒果泥（40%）、豆沙（适量）、可可粉（适量）、白开水（适量）、黑芝麻（适量）
1/8. 糯米粉加水加芒果泥揉成面团，成耳垂软度。芒果泥可以用勺子压。分成均匀的几份，以10g为宜。剩2个，取1/4加可可粉揉好，另外的3/4做耳朵。
2/8. 取一份面团揉圆，按扁，包入豆沙馅，收口揉圆，做出鼻子耳朵粘好。芝麻斜插入汤圆。
3/8. 水开后入锅煮。
4/8. 中小火煮至浮起，转小火再煮3分钟。
5/8. 捞出入凉白开冷却。
6/8. 装盘。
7/8. 开吃。
8/8. 口感Q Q糯糯，甜度适中，分非常好吃。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、止渴、健脾暖胃等功效；可与葡萄、桂花、枣搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有抗衰老、生津通乳、促进骨骼发育等功效；可与枸杞子、梨、山药搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卡通汤圆-维尼芒果豆沙汤圆热量1844 千卡
- 脂肪57.4 克
- 蛋白质53.5 克
- 碳水化合物211.2 克
- 钠54.8 毫克
- 钙896 毫克
- 铁31.7 毫克
- 钾857 毫克