| 美味葱油鸡美味又简单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 71克 | 美味葱油鸡美味又简单热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于蹦床7分钟消耗的热量...210 | |||||
美味葱油鸡美味又简单的做法共5个步骤
食材主料/辅料
嫩鸡（半只或一只）、葱（适量）、姜（适量）
1/5. 鸡洗净，擦少许盐腌两个小时让鸡有点味，也不要擦太多药太咸也不好吃。腌两小时后放蒸锅蒸15-20分，拿筷子搓一下马上能搓下去就说明熟了，蒸太久鸡老了也不好吃
2/5. 蒸熟后等放凉后再切，热的切会切烂
3/5. 这步是最重要的！蒸好碗里的鸡汁不要倒掉留着烧葱油蘸酱，用鸡汁烧才会香！
4/5. 热锅下少许油，蒸出来的鸡汁也有油不用放太多油，葱姜切末，下锅翻炒几下后倒入留着的鸡汁，稍微多放点盐，因为蘸酱要稍微咸一点不然蘸鸡就没味了，再翻炒几下就行了，小碗成出香喷喷的蘸酱就完成了
5/5. 鸡凉后切块就完成了！蘸葱油吃太美味了！
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防感冒、增强食欲等功效；可与前腿牛肉、卤牛肉、股内牛肉搭配；与苦苣、大枣、素肚相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、杀菌、解毒等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味葱油鸡美味又简单热量26 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠27.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾435 毫克