| 糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 73克 | 糯米丸子热量/卡路里20千卡 | |||

1/7. 糯米提前一宿泡好。

2/7. 猪肉在市场让卖家搅馅,将葱姜蒜切沫放入,放适量的豆瓣酱、盐、大喜大牛肉粉(鸡精)、植物油朝着同一方向搅匀。一定要多搅会哈,这样肉末比较抱团。(忽略我的刀功吧^_^)

3/7. 将肉沫团成团

4/7. 放入泡好的糯米里面滚一下,沾的糯米越多越好哈。

5/7. 黄瓜切片或者胡萝卜切片垫底,将裹好糯米的肉丸放在上面。放入锅内蒸40分钟即可哈。

6/7. ^_^煮好了。

7/7. 超级好吃的糯米丸子,来试一下吧^?_?^
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有有利于生长发育、益气健脾、提高免疫力等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;