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豌豆炒肉丁

豌豆炒肉丁的热量和减肥功效

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豌豆炒肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊765千卡153千卡21克7.7克
豌豆1002千卡334千卡20.3克1.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
总量1146豌豆炒肉丁热量/卡路里1861千卡
跳板跳水 热量1861千卡,相当于跳板跳水620分钟消耗的热量...180

豌豆炒肉丁的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(500克)、豌豆(300克)、香菇(适量)、彩椒(适量)、胡萝卜(适量)、蒜末 葱 姜末(少量)
豌豆炒肉丁的做法图解1

1/8. 第一步:准备食材,将他们切好后准备待用

豌豆炒肉丁的做法图解2

2/8. 第二步:将里脊肉切成肉丁,里面放入蒜姜末去腥,加适量盐、少许料酒、少许豆瓣酱,然后搅拌均匀,腌制一会儿10分钟20分钟就可以了!

豌豆炒肉丁的做法图解3

3/8. 第三步:锅里面倒入些油,稍微多些油,炒出来的肉不会干,肉质会比较嫩滑。

豌豆炒肉丁的做法图解4

4/8. 第四步:看到锅里面油冒青烟,把肉丁倒入锅中快速翻炒

豌豆炒肉丁的做法图解5

5/8. 第五步:将炒好的肉盛出来放到一边,用剩下的余油炒香葱末

豌豆炒肉丁的做法图解6

6/8. 第六步:把所有的菜倒入锅中不断翻炒,可以自己尝尝豆子是否熟了,并加入适量的盐

豌豆炒肉丁的做法图解7

7/8. 第七步:把炒好的肉倒入,一起翻炒5分钟,就可以出锅了。

豌豆炒肉丁的做法图解8

8/8. 整个过程没有放鸡精味精,但是依然很有味道,是很好的下饭菜,菜里面种类色彩都很多所以营养又健康

食材功效信息

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、消痈肿、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防贫血、预防高血压等功效;可与木瓜、牛里脊、茡荠搭配;与基围虾、鹌鹑蛋、北极虾相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、健脾胃、挡辐射等功效;可与卷心菜、圆白菜、基围虾搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、促进消化等功效;可与香菜、豆浆、菠菜搭配;与醋、猕猴桃、柚子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豌豆炒肉丁热量1861 千卡
  • 脂肪9.5 克
  • 蛋白质45.8 克
  • 碳水化合物87.3 克
  • 118.9 毫克
  • 111 毫克
  • 6.6 毫克
  • 1474 毫克

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