| 茶叶鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 茉莉花茶 | 克 | 18千卡 | 200千卡 | 2.5克 | 0克 |
| 总量 | 410克 | 茶叶鹌鹑蛋热量/卡路里639千卡 | |||
 热量639千卡，相当于迪斯科142分钟消耗的热量...270 | |||||
茶叶鹌鹑蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（适量）、十三香（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、茉莉花茶（适量）、八角（适量）
1/3. 我用电饭煲做的，鹌鹑蛋清水煮熟，捞出。将皮捏碎。
2/3. 换清水将鹌鹑蛋和材料放进锅内，十三香多放一些，茶叶一小把，酱油让水颜色变深，盐多放，八角两块。水烧开，尝一下汤，咸度要达到尝一口特别的咸的感觉，这样鹌鹑蛋才能入味，电饭煲保温一夜，第二天早上就可以吃了，茶叶蛋晾凉后口感更佳。
3/3. 比外面卖的好吃多啦！
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、美肤、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、治肝顺胃、消炎等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、增进食欲等功效；
茉莉花茶的热量200千卡（每100克）；具有降血压、预防高血压、抗癌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 茶叶鹌鹑蛋热量639 千卡
- 脂肪24.8 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物173.3 克
- 钠15944.4 毫克
- 钙390 毫克
- 铁42.2 毫克
- 钾960.3 毫克