| 手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 460克 | 手工牛轧糖热量/卡路里2137千卡 | |||
 热量2137千卡，相当于骑自行车267分钟消耗的热量...480 | |||||
手工牛轧糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（200克）、黄油（60克）、奶粉（200克）、熟花生米（150克）
1/8. 把黄油和棉花糖放入不沾锅低温加热
2/8. 翻炒融化
3/8. 加入奶粉，搅拌均匀
4/8. 加入花生，搅拌均匀，然后趁热压平
5/8. 放置温凉(不烫也不凉的时候)
6/8. 切块(最好按照糖纸的大小来切块)
7/8. 包好完成^ ^*
8/8. 完成
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、治便秘、美容养颜等功效；可与甘蔗、桃、香蕉搭配；与白砂糖、番茄酱、酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工牛轧糖热量2137 千卡
- 脂肪120.9 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物131.3 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克