| 金鱼汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 50克 | 金鱼汤圆热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于开货车28分钟消耗的热量...390 | |||||
金鱼汤圆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（50克）、红曲粉（适量）、食用竹炭粉（适量）、白开水（45克）
1/9. 将糯米粉分成三份,一份30克, 其余两份, 每份10克.
2/9. 少的两份，分别加入红曲粉和竹炭粉，和成三色面团。
3/9. 取4克白色面团，搓成长条状，红色面团取2克，也搓成长条状。
4/9. 将红色面团放在白色面团上面，用手再搓一搓，使红色面团与白色面团紧密结合在一起。
5/9. 用手捏一下三分之一处，收腰，用手指压扁一下尾部，再用牙签压出一些折痕。
6/9. 另取两份小小的白色面团，压扁一点，再放上搓成小圆点的黑色面团。
7/9. 放在两边做鱼眼。
8/9. 锅里放水，水开后将金鱼汤圆放入，煮大概两分钟左右即可。
9/9. 成品图
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、活血行气、补中益气等功效；可与桑葚、鸭肉、乌鸡搭配；与莲子、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金鱼汤圆热量181 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克