| 自制橙皮糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子皮 | 克 | 48千卡 | 97千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 267克 | 自制橙皮糖热量/卡路里852千卡 | |||
 热量852千卡，相当于滑雪机122分钟消耗的热量...420 | |||||
自制橙皮糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
橙子皮（5-6个）、冰糖（10多颗左右）、白砂糖（适当）、食盐（适当）
1/5. 准备5-6个橙子，用食盐洗干净
2/5. 刨下橙子皮，用刀去掉白色的部份，尽量全部去掉，因为白色的部份带有苦味，会使做出来的橙皮糖带上苦涩味
3/5. 将加工好的橙皮放入锅中，倒上水，水要淹没橙皮，来火煮沸腾后，倒掉水，继续加入水后煮沸腾，如此反复4-5次，次数越多越好，这样可以去掉橙皮的苦涩味
4/5. 将煮得差不多了的橙皮继续加入水后，再根据橙皮的多少来放冰糖，将水熬干后，橙皮会有些粘
5/5. 倒一小碗白砂糖，将熬制好的橙皮放入糖熬中，粘上白砂糖，此时的白砂糖便不会太粘了，开始享用吧！
食材功效信息
橙子皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺止咳、祛脂降压等功效；可与银耳、银杏、香蕉搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、抗氧化等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、杀菌等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制橙皮糖热量852 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物224.2 克
- 钠38764.1 毫克
- 钙228 毫克
- 铁3.13 毫克
- 钾226 毫克