| 千层肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 300克 | 千层肉饼热量/卡路里949千卡 | |||

1/2. 面团赶成薄片
在薄面皮上把肉馅摊平,在饼边开个口,包边。
平底锅,加热煎香。

2/2. 两边金黄就可以起锅,切片。趁热吃香脆。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、补肾气等功效;可与菜花、白菜、藕搭配;与甘草、荞麦、红螺相克,同食可能会引起不适;