| 豆沙卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 344克 | 豆沙卷热量/卡路里1369千卡 | |||
 热量1369千卡，相当于扭腰231分钟消耗的热量...356 | |||||
豆沙卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（140克）、黄油（60克）、鸡蛋（1个）、转化糖浆（125克）、蜂蜜（1勺）
1/8. 鸡蛋打散
2/8. 加入蜂蜜打匀并过筛，备用
3/8. 黄油软化加入糖浆拌匀
4/8. 加入过筛低粉，拌匀
5/8. 面团静置2小时
6/8. 面团包入豆沙揉成大团
7/8. 撒上芝麻切成段
8/8. 上下管220度，15分钟
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、小米面、辣椒搭配；与桔子、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效；可与雪梨、胡萝卜、橙子搭配；与李子、白开水、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙卷热量1369 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物156.32 克
- 钠182.6 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾205 毫克