| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 356克 | 蛋炒饭热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于扭腰69分钟消耗的热量...356 | |||||
蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、米饭（大半碗）、酱油（2勺）
1/4. 鸡蛋一枚稍稍打散
2/4. 锅烧热倒入油。
3/4. 鸡蛋加入，凝固时加入米饭。用铲子将米饭弄散，不要粘在一起
4/4. 加入酱油，翻炒均匀。米饭
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、清热解毒等功效；可与海虾、荠菜、小米面搭配；与糖精、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、补中益气、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、提鲜等功效；
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营养信息
- 蛋炒饭热量411 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质21.16 克
- 碳水化合物36.82 克
- 钠5961 毫克
- 钙129 毫克
- 铁11.65 毫克
- 钾505 毫克