| 彩色汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶粉 | 克 | 37千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 紫薯粉 | 克 | 54千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 203克 | 彩色汤圆热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡，相当于干活62分钟消耗的热量...90 | |||||
彩色汤圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
水磨糯米粉（300克）、抹茶粉（15克）、紫薯粉（15克）、黄金芝士粉（15克）、水（适量）
1/6. 以紫色汤圆为例：取100克糯米粉，加入10克紫薯粉，再加入适量摄氏70-80度的温开水，加水的时候记得一点一点加进去。
2/6. 用手揉成一个紫色的糯米面团。
3/6. 将内馅用手搓成15克/份。
4/6. 将糯米面团分成15克/个，包入馅料（这是我买来的红豆沙馅），将汤圆放在虎口处，从四周向上慢慢推，捏紧收口，放在手心搓圆即可。
5/6. 这是包好的紫色汤圆。放进盘子前记得在盘底撒一层糯米粉，以免粘连。
6/6. 用同样的方法做出其他两色汤圆。
食材功效信息
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗辐射、美容护肤、瘦身美体等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
紫薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 彩色汤圆热量93 千卡
- 脂肪1.82 克
- 蛋白质4.69 克
- 碳水化合物88.69 克
- 钠1 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾11 毫克