| 花生蔓越梅牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越梅 | 克 | 347千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 460克 | 花生蔓越梅牛轧糖热量/卡路里1731千卡 | |||
 热量1731千卡，相当于哑铃577分钟消耗的热量...180 | |||||
花生蔓越梅牛轧糖的做法共15个步骤
食材主料/辅料
蔓越梅（100克）、熟花生碎（200克）、无盐黄油（60克）、雀巢奶粉（200克）、棉花糖（300克）
1/15. 先准备好材料
2/15. 准备烤好的花生米和蔓越梅干，烤好的花生米去皮，也可以去买现成的花生碎
3/15. 花生米和蔓越梅干切碎混一起备用
4/15. 开小火热黄油等黄油完全融化
5/15. 融化后把棉花糖倒下去，要不停搅拌防止粘锅，这是草莓棉花糖，做出来是草莓口味
6/15. 棉花糖融一起后加入奶粉，继续搅拌均匀
7/15. 搅拌均匀后最后倒入花生米和蔓越梅干，再搅拌均匀
8/15. 倒入烤盘里擀平，厚薄按自己要求，没有擀面棍的话可以用个圆玻璃杯外包保鲜膜来擀，嘿…
9/15. 擀平等凉了就可以切了，尽量切大小一致
10/15. 嘿嘿，做了抹茶 草莓 原味蔓越梅花生牛扎，喜欢抹茶可以适量加些抹茶粉，奶粉少一些，喜欢草莓口味直接买草莓棉花糖就可以了，原味的话就买原味棉花糖
11/15. 切好的牛轧糖都用糯米纸包起来
12/15. 最后用糖纸包装，完工啦
13/15. 包装好糖纸看起来就是不一样
14/15. 用密封袋包装好准备好送礼啦
15/15. 成品图
食材功效信息
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
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营养信息
- 花生蔓越梅牛轧糖热量1731 千卡
- 脂肪82.89 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物168.2 克
- 钠91 毫克
- 钙27.8 毫克
- 铁10.55 毫克
- 钾29 毫克