| 芝士焗芥末鲜菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝士 | 克 | 33千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黄芥末 | 克 | 3千卡 | 325千卡 | 13.6克 | 0.6克 |
| 蜂蜜 | 克 | 10千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 83克 | 芝士焗芥末鲜菇热量/卡路里145千卡 | |||

1/7. 鲜菇去哽洗干净。

2/7. 芥末与蜂蜜搅拌均匀。

3/7. 鸡蛋打散。

4/7. 鲜菇下锅开水烫熟捞出!

5/7. 先往鲜菇里放一层芝士,再放一小勺芥末,再放一层芝士,最后上面淋一层鸡蛋液。

6/7. 烤箱180度15分钟,即可出炉!

7/7. 根据自己口味适当加芥末,最好用黄芥末!芥末加多了就呛鼻了~
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、补钙、保护牙齿等功效;与鲈鱼、羊骨、菠菜相克,同食可能会引起不适;
黄芥末的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、增强抵抗力等功效;可与牛奶、南瓜子、茼蒿搭配;与千张、葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、解热烦等功效;可与干贝、羊排、黄豆搭配;与茶叶、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;