| 白菜鲜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 619克 | 白菜鲜肉馄饨热量/卡路里1215千卡 | |||
 热量1215千卡，相当于溜旱冰162分钟消耗的热量...450 | |||||
白菜鲜肉馄饨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、白菜（适量）、生姜（适量）、葱花（适量）
1/4. 白菜猪肉生姜切丁，放入生抽，盐，黄酒，醋，黑胡椒各少许。搅碎。其实我建议还是剁碎，口感会更好一些 。
2/4. 搅碎完之后大概是左下图的样子，大家一定要多放点猪肉，因为白菜搅碎后太多水了，容易把皮弄破。
3/4. 做完之后大概是这个样子，然后烧开水，水烧开后放盐，再下馄饨。多煮一会儿，多搅动防止粘连。
4/4. 将将将将，成品。美吧。最后记得放上葱花和醋再吃哦，人间美味?
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补肾气、滋肝阴等功效；可与黑木耳、藕、卷心菜搭配；与海虾、田螺、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、利尿通便、帮助消化等功效；可与鲤鱼、瘦肉、火腿搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、解药毒、增进食欲等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、抗菌、预防高血压等功效；
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营养信息
- 白菜鲜肉馄饨热量1215 千卡
- 脂肪31.96 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物26.05 克
- 钠332.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.67 毫克
- 钾870 毫克