| 自制杏皮水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 山楂干 | 克 | 31千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 383克 | 自制杏皮水热量/卡路里815千卡 | |||
 热量815千卡，相当于仰泳116分钟消耗的热量...420 | |||||
自制杏皮水的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大枣（6颗）、大杏干（6颗）、酸果干（十五颗（ 根据自己的口味酌量 ））、山楂干（十五颗（ 根据自己的口味酌量 ））、杏肉干（15颗（ 根据自己的口味酌量 ））、枸杞（15颗）、冰糖（适量（ 根据自己的口味酌量 ））
1/4. 准备好食材
2/4. 然后将食材洗干净 放进锅里 大火熬至水沸
3/4. 放入大枣和枸杞 想要汤水更加入味 我用的是蒸过的大枣 用手很容易就撕开了
4/4. 加入大枣和枸杞后转至小火慢熬 最后熬至汤水呈如图色 加入冰糖（假如家中有糖尿病患者 请在加冰糖前盛出来给病人喝）待冰糖融化 就可以喝了 熬过的果干可以继续加水和冰糖熬制 我基本会重复熬制四遍才会丢弃果干
食材功效信息
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、益颜美容、增强肌力等功效；可与鹿茸、大葱、山药搭配；与螃蟹、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有消积化滞、消食健胃、收敛止痢等功效；可与枸杞、杜仲搭配；与海参、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、抗脂肪肝、养血等功效；可与大闸蟹、蚕豆、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、化痰止咳、养阴生津等功效；可与高粱、莼菜、石榴搭配；
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营养信息
- 自制杏皮水热量815 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物205.63 克
- 钠257.8 毫克
- 钙104 毫克
- 铁7.28 毫克
- 钾685 毫克