| 拉条子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 760克 | 拉条子热量/卡路里1808千卡 | |||

1/8. 将面粉盐水放置厨师机揉面

2/8. 揉成团后醒2个小时,中间再用揉面机揉三次

3/8. 擀成片

4/8. 用刀切条再搓成圆柱,两面刷油盖上保鲜膜醒1个小时

5/8. 拉成条放锅内煮

6/8. 炒一个西红柿鸡蛋蒜末的卤

7/8. 拉条子煮好了

8/8. 拌上西红柿鸡蛋,香极了!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;