| 手工小芋圆高山乌龙茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 423克 | 手工小芋圆高山乌龙茶热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于越野滑雪15分钟消耗的热量...840 | |||||
手工小芋圆高山乌龙茶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芋头（250克）、葛根粉或木薯粉（酌量至和成面团约200克）、乌龙茶/红茶等（10克）、水（适量）
1/5. 芋头蒸熟后捣成芋泥。（也可用红薯 紫薯 做成薯圆）
2/5. 添加葛根粉或木薯粉至和成面团
3/5. 搓成小条并切成小块，直径小于吸管。可冷冻以后备用。
4/5. 将水烧开，倒入小芋圆，搅拌防止粘锅，待芋圆飘起后捞出放入凉水中暂存，可增加弹性。
5/5. 泡好一杯乌龙茶或红茶等喜欢的口味，捞出小芋圆倒入即可。图为阿里山乌龙茶。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、帮助消化、促进消化等功效；可与猪瘦肉、牛里脊、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 手工小芋圆高山乌龙茶热量205 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克