| 炒烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 炒烤肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于回力球77分钟消耗的热量...720 | |||||
炒烤肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、洋葱（适量）、孜然粉（适量）、孜然粒（适量）、辣椒粉（适量）、绍酒（适量）、白胡椒粉（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）、食盐（适量）
1/6. 准备原料
2/6. 将羊肉切片，放入淀粉、绍酒、白胡椒粉、香油抓匀，腌制15分钟。
3/6. 洋葱切丝。
4/6. 炒锅内倒入油，先放入孜然粒炒香。
5/6. 倒入腌好的羊肉划散。
6/6. 等羊肉变色，放入洋葱丝，进行调味，放入孜然粉、辣椒粉、食盐、鸡精，快速翻炒出锅。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、生肌健力、益气补虚等功效；可与白萝卜、香菜、海参搭配；与茶叶、栗子、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒烤肉热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克