| 银耳陈皮甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 雪莲子 | 克 | 62千卡 | 342千卡 | 17克 | 2克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 585克 | 银耳陈皮甜汤热量/卡路里804千卡 | |||
 热量804千卡，相当于打桌球322分钟消耗的热量...150 | |||||
银耳陈皮甜汤的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 不是盗图，这是我自己的图，为了能看明白用别的软件加了标签然后保存的。东西如图所见，梨子喜欢的话也可以加。
2/17. 银耳一朵，提前一天泡发好，清洗干净，剪成小朵儿，方便熬煮。有喜欢用手撕的也可以，无所谓。
3/17. 剪过之后的银耳根部，就不需要了。不可食用哦~
4/17. 雪莲子的样子，黏黏的胶质，滑滑的。
5/17. 像不像果冻呢？晶莹剔透的，煮出来会是软软糯糯的呢~
6/17. 北方水质有些硬，家里买了过滤水壶，碧然德，水甜甜的，用它煮。
7/17. 锅子一个，妈妈喜欢喝，多放些水，煮多些，上班也可以带。
8/17. 大火，水开。
9/17. 水开了，放银耳喽。
10/17. 要煮到水有点要拉丝，或者用勺子可以把银耳一切为二就行。转中火。银耳软软的更容易出胶质，也有喜欢吃脆点的可以煮轻些。
11/17. 放入百合。
12/17. 十五分钟后放雪莲子。期间不要离开，偶尔搅拌下锅。
13/17. 也是10~15分钟后放入陈皮。
14/17. 等冒泡啦，滚水啦~转小火，熬煮十分钟。
15/17. 当冰糖，熬煮五分钟。关火。
16/17. 晾凉，出锅。可能会有些苦，因为放了陈皮，吃不了的可以放些冰糖。
17/17. 吃
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、益胃、润肠等功效；可与黑木耳、冰糖、苹果搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有行气宽中、促消化、止咳等功效；可与与苍术、山楂、枳实搭配；
雪莲子的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有减肥、治疗高血压、养颜等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、祛脂降压、润肺等功效；可与鸭梨、银耳、高粱搭配；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 银耳陈皮甜汤热量804 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质38.2 克
- 碳水化合物351.4 克
- 钠112.5 毫克
- 钙152 毫克
- 铁15.8 毫克
- 钾2285 毫克