| 腌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 腌菜热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于画画1分钟消耗的热量...270 | |||||
腌菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
辣菜（5千克）、盐（适量）
1/4. 将辣菜摘干净，去除黄叶和比较老的叶子，洗干净，然后外室外晾干，我是晾了一天。建议不要晾太久，不然太干，做出来就不脆了！
2/4. 将晾干的菜切成1厘米左右的小段，放在盆里备用
3/4. 倒入适量盐，用手搅拌均匀，并且要捏严实，使盐很好的被吸收
4/4. 装入洗干净并且擦干的坛子里密封保存，坛口最好用塑料封口，免得空气进入。这样第二天就可以吃啦！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌菜热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克