| 白灼秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 331克 | 白灼秋葵热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于羽毛球39分钟消耗的热量...270 | |||||
白灼秋葵的做法共2个步骤
食材主料/辅料
秋葵（适量）、蒜头（适量）、生抽（适量）
1/2. 锅内水加适量盐烧开，入秋葵焯2分钟。
2/2. 捞起秋葵。蒜头剁成细碎蒜蓉，加适量生抽拌匀，均匀淋入秋葵。装盘上班去啦～
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、防癌等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保护肝功能、杀菌、降低胆固醇等功效；可与玉米面、醋、莴笋搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 白灼秋葵热量177 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质13.16 克
- 碳水化合物40.09 克
- 钠25 毫克
- 钙262 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾704 毫克