| 土鱿炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 198克 | 土鱿炒荷兰豆热量/卡路里59千卡 | |||

1/9. 土鱿、荷兰豆、鲜辣椒各适量

2/9. 把鱿鱼泡发好后,在鱿鱼肚子那一面用德世朗冰箱剪浅切出菱形格 纹

3/9. 荷兰豆撕去豆周边的筋,鲜辣椒切片,切出菱形格鱿鱼用德世朗冰箱剪剪成小块

4/9. 热锅,下油,放入鱿鱼,爆至卷起,盛起待用

5/9. 原锅下姜、蒜粒爆出香味

6/9. 先下荷兰豆,后下调味料,快手翻炒均匀(荷兰豆易熟,不要炒太 久)

7/9. 下鱿鱼块翻炒

8/9. 下辣椒片

9/9. 所有材料炒均匀,淋点酒、麻油,上碟
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、抗菌消炎等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;