| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 47克 | 糖醋排骨热量/卡路里285千卡 | |||

1/1. 仔排水煮,将水倒掉,再加水煮20分钟,水不要倒掉。等排骨冷却,加入一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,两勺醋,腌制15分钟,在锅里倒入油,将排骨两面煎至金黄,倒出油。在锅里加入煮排骨的汤汁,腌制过的汁,加三勺白糖,一小勺盐,和排骨一起用小火煮10分钟,准备收汁,加入两勺醋,将排骨搅拌,出锅加入葱,芝麻即可。图片是原图,自我感觉色彩比较棒!
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有通便、养血护肤、抗衰老等功效;可与核桃、梨、香蕉搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;