| 窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 526克 | 窝窝头热量/卡路里1770千卡 | |||
 热量1770千卡，相当于做饭708分钟消耗的热量...150 | |||||
窝窝头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米面（适量）、白面（适量）、鸡蛋（两个）、奶粉（适量）、酵母粉（适量）
1/7. 玉米面、白面各一半
2/7. 打入鸡蛋两个
3/7. 发酵一至两个小时
4/7. 揉搓成窝头状，放置几分钟
5/7. 上锅蒸15分钟
6/7. 还可以在高压锅里煎成饼子，还有要放糖，不喜欢吃甜的也可以不放
7/7. 没有焦，灯光的问题
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、降血压、预防高血压等功效；可与紫菜花、淮山、山药豆搭配；与黄螺、木梨、石螺相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、预防癌症等功效；可与苋菜、香椿、黄豆搭配；与茶叶、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、美容养颜、防治近视等功效；可与草莓、桃、黑豆搭配；与鸡蛋、巧克力、红糖相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 窝窝头热量1770 千卡
- 脂肪46.52 克
- 蛋白质94.3 克
- 碳水化合物238.54 克
- 钠762.5 毫克
- 钙1895 毫克
- 铁6.62 毫克
- 钾3279 毫克