| 咖喱椰香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 670克 | 咖喱椰香鸡翅热量/卡路里1305千卡 | |||

1/7. 鸡翅洗净,横切两刀,小葱姜片切好备用

2/7. 油热下姜片爆香后放入鸡翅煸至金黄色

3/7. 倒入适量料酒煸炒均匀

4/7. 加入适量咖喱翻炒均匀

5/7. 倒入适量的水,大火烧开转小火收汁

6/7. 再加入适量椰浆,翻炒均匀,使鸡翅均匀裹上椰浆

7/7. 完成
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、强身健体、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、祛风、益气等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、消水肿、解毒等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;