| 凉拌木耳粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 214克 | 凉拌木耳粉条热量/卡路里503千卡 | |||

1/1. 木耳泡发切成小块,粉条开水煮,然后过凉水。酱汁用醋,糖,生抽,辣椒组成,还可加入点开水,最后倒入木耳粉条碗中拌匀即可。
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有增强免疫力、抗衰老、健脾胃等功效;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、补气血、清肠胃等功效;可与荸荠、枣、猪血搭配;与猪血、青萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;