| 猪肺霸王花润肺汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肺 | 克 | 300千卡 | 84千卡 | 12.2克 | 3.9克 |
| 霸王花 | 克 | 231千卡 | 326千卡 | 1.812克 | 0克 |
| 海底椰 | 克 | 35千卡 | 231千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 613克 | 猪肺霸王花润肺汤热量/卡路里1112千卡 | |||

1/4. 猪肺从其喉部灌入清水变白后,用手挤出肺内脏东西,反复多次,再冲干净后切成块状。(图片忘记放蜜枣了)

2/4. 猪肺从其喉部灌入清水变白后,用手挤出肺内脏东西,反复多次,再冲干净后切成块状。(图片忘记放蜜枣了)

3/4. 霸王花,海底椰,无花果用水浸泡

4/4. 所有材料放入锅中大火开后转小火煲一个小时放入盐即可。
猪肺的热量84千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、止咳、止血等功效;可与杏、梨、雪花梨搭配;与鸭梨、杏仁、菜花相克,同食可能会引起不适;
霸王花的热量326千卡(每100克);具有清热润肺、止气痛、止咳等功效;
海底椰的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺止咳、清心安神、养颜等功效;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有宁心安神、增强食欲、滋补等功效;可与黑豆、小麦、冬瓜搭配;与牛奶、银鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;