| 3月不减肥,月月徒伤悲 清炒四季时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 芦笋 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 210克 | 3月不减肥,月月徒伤悲 清炒四季时蔬热量/卡路里45千卡 | |||

1/2. 紫甘蓝切大块,莲藕切片,芦笋切段,胡萝卜切片,木耳洗干净掰一口大小的块

2/2. 炒锅烧热,加入食用油和葱花炝锅,然后下入胡萝卜和木耳,翻炒一下加入莲藕和芦笋,最后加入紫甘蓝,放盐搅拌均匀即可。
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效;可与鲤鱼、虾米、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、消除疲劳、提高免疫力等功效;可与银杏、冬瓜、海参搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与西瓜、卷心菜、莴笋搭配;与柚子、柠檬、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、补血、补气血等功效;可与芦荟、圆白菜、猪血搭配;与麦冬、马肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;