| 家常豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 346千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆丝 | 克 | 110千卡 | 73千卡 | 6.87克 | 1.96克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 693克 | 家常豆丝热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于越野摩托148分钟消耗的热量...240 | |||||
家常豆丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
腊肉（50克）、白菜（3颗）、味精（少量）、豆丝（150克）、食盐（适量）、水（适量）
1/7. 豆丝提前用水浸泡一下
2/7. 锅里倒少量的油，把肉丝倒进去煸炒下
3/7. 接着倒入1大碗水煮开
4/7. 煮开后倒进豆丝煮
5/7. 豆丝煮软了之后加入白菜
6/7. 最后加入盐，味精调味，翻动均匀就可以出锅了
7/7. 盛盘
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、解热除烦、帮助消化等功效；可与鲤鱼、猪肉、甜椒搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
豆丝的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、消毒等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常豆丝热量593 千卡
- 脂肪70.43 克
- 蛋白质27.51 克
- 碳水化合物31.23 克
- 钠39029 毫克
- 钙75 毫克
- 铁1.12 毫克
- 钾449 毫克