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薄荷银耳汤

薄荷银耳汤的热量和减肥功效

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薄荷银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
总量118薄荷银耳汤热量/卡路里327千卡
治安 热量327千卡,相当于治安131分钟消耗的热量...150

薄荷银耳汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

银耳(1朵)、薄荷纯露(5毫升)、清水(1.5升)、蜂蜜(适量)、薄荷(约200克)、清水(约1升)
薄荷银耳汤的做法图解1

1/6. 首先泡发银耳,在此期间可以蒸馏薄荷纯露。薄荷最好是自己种的,这样可以保证没有打过药。

薄荷银耳汤的做法图解2

2/6. 摘下薄荷叶,冲洗干净。

薄荷银耳汤的做法图解3

3/6. 洗净的薄荷放进锅里

薄荷银耳汤的做法图解4

4/6. 在薄荷叶上压上一个小碗,注入清水。水量要没过薄荷但又不会让容器飘起的,最好使用纯净水。

薄荷银耳汤的做法图解5

5/6. 把锅盖翻过来(因为锅盖倒过来的弧线可以很好的把蒸馏所得的纯露收集到碗里)
开小火,然后用保鲜袋包上一包冰块,放在倒过来的锅盖上。
不放也可以,纯露会少一些。

薄荷银耳汤的做法图解6

6/6. 泡发好的银耳,另找一个炖锅,加入水,大火烧开,小火慢炖40分钟-1小时。
然后将银耳放至温热,加入蜂蜜和薄荷纯露食用即可。

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、壮身、补脑等功效;可与枸杞子、哈密瓜、薏米搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

清水的热量1千卡(每100克);

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、杀菌等功效;可与梨、鸭梨、黄瓜搭配;与菠菜、北豆腐、莴笋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 薄荷银耳汤热量327 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质10.4 克
  • 碳水化合物142.9 克
  • 82.4 毫克
  • 40 毫克
  • 5.1 毫克
  • 1616 毫克

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