| 粟子焖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 812千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 400克 | 粟子焖羊肉热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡，相当于铲东西135分钟消耗的热量...360 | |||||
粟子焖羊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉（400克）、粟子（200克）、山查（适量）、香菜（适量）、腐乳汁（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/9. 准备食材。
2/9. 粟子煮熟后去壳。
3/9. 羊肉切成大块。
4/9. 将羊肉冼净血水，放入锅中与水一起煮沸，煮出血沫。
5/9. 将煮好的羊肉捞出冲净备用。
6/9. 锅中放入羊肉，加入适量生抽、八角，腐乳汁。
7/9. 加入山楂。
8/9. 煮约三十分钟后，尝一下味道，根据情况调入适量盐，加粟子
9/9. 再煮约二十分钟至羊肉软烂，粟子粉面时关火，撒香菜出锅。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、抵御风寒、温补肝肾等功效；可与刀豆、海参、白果搭配；与栗子、板栗、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粟子焖羊肉热量812 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克