| 椒盐花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 351克 | 椒盐花卷热量/卡路里1629千卡 | |||

1/1. 酵母用温水化开倒入面粉,揉面一定要一点一点的加水,揉到不粘盆,不粘手,面光滑,用盖盖在盆上放到暖合的地方,等面发了开始揉面,一定要揉到光滑不粘手,用擀面杖擀成较厚的面饼,撒上油和椒盐,抹均匀,卷起来,用刀切成均匀的段状,放入锅里蒸1小时即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、润肠、冠心病等功效;