| 鲜蔬豆干合炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 鲜蔬豆干合炒热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于草地保龄球20分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜蔬豆干合炒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（200克）、鲜贝露（适量）、白豆干（1块）、大蒜（2瓣）、植物油（适量）
1/7. 准备原料。
2/7. 将白豆干切片。
3/7. 将荷兰豆摘去两头，洗净，倒入开水中（水中滴几滴植物油），烫一下，马上捞出。
4/7. 炒锅内倒入油，放入蒜瓣炒香。
5/7. 倒入切好的白豆干片，略煎一下。
6/7. 倒入焯好的荷兰豆，翻炒。
7/7. 倒入鲜贝露，调味即可出锅。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、抗菌消炎、治便秘等功效；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；
