| 花菇鸡丝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 349克 | 花菇鸡丝粥热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于斜板仰卧起坐82分钟消耗的热量...259 | |||||
花菇鸡丝粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、花菇（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、红薯粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、姜（适量）、葱（适量）、酱油（适量）
1/5. 鸡胸去骨，切丝备用。花菇泡发切块。香米洗净用水泡着。姜切丝、葱切葱花。
2/5. 鸡丝加入盐、鸡粉、红薯粉、黑胡椒粉、酱油抓匀备用。
3/5. 切下来的胸骨和花菇冷水下锅煮。
4/5. 水烧开后加入泡好的香米煮至绵软后加入鸡丝、和切好的姜丝、再次煮开后加盖煮2分钟撒上葱花即可出锅。
5/5. 开吃
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、活血通络、调月经等功效；可与豇豆、板栗、油菜搭配；与鲤鱼、芥末酱、菊花相克，同食可能会引起不适；
花菇的热量19千卡（每100克）；具有预防肝硬变、补脾胃、降低胆固醇等功效；可与葱、豆腐、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菇鸡丝粥热量353 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物64.2 克
- 钠35.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾358 毫克