| 奥尔良烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 1164千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 704克 | 奥尔良烤鸡翅热量/卡路里1414千卡 | |||
 热量1414千卡，相当于砍柴236分钟消耗的热量...360 | |||||
奥尔良烤鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（600克）、奥尔良腌料（20克）、生抽（少许）、什香草（适量）、黑胡椒（适量）、蜂蜜（少许）
1/5. 鸡翅洗净，用牙签或者大一些的竹签扎一些小洞，也可用刀子割几刀。
2/5. 加入腌料，戴上一次性手套，将腌料揉散揉匀，放一边腌制1-2小时。
3/5. 预热烤箱200度，中层上下火烤25-30分钟。
4/5. 15分钟后，取出刷上一层蜂蜜，撒上香草，为了防止烤糊，可盖上锡纸。
5/5. 出炉。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、美容、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、祛腥、促消化等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、杀菌、保护肝脏等功效；可与鸭梨、南瓜子、牛奶搭配；与白开水、洋葱、千张相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥尔良烤鸡翅热量1414 千卡
- 脂肪17.81 克
- 蛋白质26.97 克
- 碳水化合物85.53 克
- 钠1186.1 毫克
- 钙70 毫克
- 铁3.81 毫克
- 钾371 毫克