| 香酥鸡翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 香酥鸡翅中热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于洗衣服436分钟消耗的热量...129 | |||||
香酥鸡翅中的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（9个）、面包糠（300克）、鸡蛋（1个）、面粉（50克）、精盐（5克）、蚝油（5克）、生抽（5克）、料酒（5克）、葱段 姜片（适量）、胡椒粉（适量）、番茄沙司（适量）
1/4. 翅中洗净，凉水下锅，煮开后撇去浮沫，加入葱段 姜片 精盐 料酒煮5分钟捞出，用蚝油 生抽 胡椒粉及精盐腌30分钟备用。
2/4. 生鸡蛋磕入碗内，打散成蛋液。
3/4. 腌好的翅中先粘上面粉，再裹匀蛋液，最后蘸上面包糠，摆在盘内。
4/4. 锅坐油烧至四成热，下入裹好面包糠的鸡翅中炸至金黄色捞出摆盘。配一碟番茄沙司。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、补精、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥鸡翅中热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克