| 柠檬饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 460克 | 柠檬饼干热量/卡路里2370千卡 | |||
 热量2370千卡，相当于上课1317分钟消耗的热量...108 | |||||
柠檬饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
柠檬汁（30毫升）、柠檬皮碎屑（2勺）、盐（4克）、黄油（140克）、面粉（200克）、糖粉（100克）
1/8. 准备原料
2/8. 黄油室温软化，切小块，放入糖粉，盐
3/8. 搅拌均匀
4/8. 加入过筛的面粉，用刮刀搅拌均匀后加入柠檬碎屑，拌匀
5/8. 挫成长条！放入冰箱冷冻一个半小时以上
6/8. 取出后切片，一定要切的均匀
7/8. 180度，20分钟
8/8. 出锅，晾凉后装袋，满满享受美食吧！
食材功效信息
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、生津、止咳等功效；可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配；与牛奶、牛蛙、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、清污解毒等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、和中益肺、润肺生津等功效；
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营养信息
- 柠檬饼干热量2370 千卡
- 脂肪99.7 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物179.57 克
- 钠10089.3 毫克
- 钙107 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾175 毫克