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驴打滚

驴打滚的热量和减肥功效

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驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆面364千卡418千卡32.7克18.3克
红豆沙208千卡94千卡3.6克0.36克
总量308驴打滚热量/卡路里572千卡
讲话 热量572千卡,相当于讲话318分钟消耗的热量...108

驴打滚的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黄豆面(适量)、红豆沙(适量)、糯米粉(适量)、温水(适量)
驴打滚的做法图解1

1/10. 准备好材料:糯米粉、黄豆面、红豆沙。

驴打滚的做法图解2

2/10. 糯米粉倒入容器内,加入适量温水, 揉成光滑滋腻的面团。

驴打滚的做法图解3

3/10. 在盘底抹一层香油,将面放在盘中,包上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右。

驴打滚的做法图解4

4/10. 趁蒸面的空,把黄豆面倒到锅中用小火不停翻炒,炒成金黄色即可。

驴打滚的做法图解5

5/10. 待面蒸好取出。

驴打滚的做法图解6

6/10. 把蒸好面包入抹少许香油的保鲜膜上用擀面杖擀成薄片。

驴打滚的做法图解7

7/10. 将红豆沙用筷子均匀涂抹在上面。

驴打滚的做法图解8

8/10. 分成2份,从一头卷成卷,撒上炒好的黄豆面。

驴打滚的做法图解9

9/10. 然后用刀切成小段,切记,一定要用快刀切,否则会沾刀。

驴打滚的做法图解10

10/10. 大功告成。

食材功效信息

黄豆面的热量418千卡(每100克);具有利水、防止血管硬化、美白护肤等功效;可与小米、牛蹄筋、胡萝卜搭配;与水芹菜、核桃、北极虾相克,同食可能会引起不适;

红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、消热解毒、抗癌等功效;可与鸡肉、枣、鲤鱼搭配;与猪肉、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 驴打滚热量572 千卡
  • 脂肪18.66 克
  • 蛋白质36.3 克
  • 碳水化合物56.6 克
  • 29.9 毫克
  • 225 毫克
  • 9.2 毫克
  • 2050 毫克

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