| 纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 250克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于板球151分钟消耗的热量...300 | |||||
纸杯蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、绵白糖（50克）、蜂蜜（20克）、低筋粉（100（约190毫升）克）、其它（芝麻，红豆，山楂）
1/4. 将鸡蛋和蜂蜜白糖放入盆中，盆内无水无油。
2/4. 用打蛋器低速打匀，高速打15分钟左右，出现不易消失的尖尖就好。
3/4. 将低筋粉洒入盆内，如有结块可以先用勺子碾开，刮刀从右下插入向上翻，边翻边转动盆，倒入纸杯7分满。
4/4. 烤箱170度预热5分钟，放入中下层烤30分钟左右，筷子插入拔出不粘就可以。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、健脑益智等功效；可与圆生菜、干辣椒、牡蛎 搭配；与菠萝、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、调味等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、消除疲劳等功效；可与茼蒿、梨、黄瓜搭配；与热水、生菜、大蒜相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纸杯蛋糕热量754 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质22.46 克
- 碳水化合物255.22 克
- 钠144.3 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾168 毫克