| 咖喱排骨饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 590克 | 咖喱排骨饭热量/卡路里656千卡 | |||

1/1. 将洗净土豆 胡萝卜切块
将排骨洗净用 淀粉 油 食盐 腌制
放入锅煸炒捞出
加入200ml的水 煮开
放入食材 煮熟後加入咖喱 熬制
放入椰奶(椰子汁也可)
收汁差不多後 即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、和胃、降糖降脂等功效;可与牛腩、黄瓜、醋搭配;与圣女果、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、促进消化等功效;可与菠菜、大米、西瓜搭配;与柠檬、山楂、山药相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、滋阴、润肌肤等功效;可与山楂、南瓜、海带搭配;与菊花、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;