| 酸辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 酸辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于手工活69分钟消耗的热量...90 | |||||
酸辣白菜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、葱姜蒜，红辣椒，白醋（适量）
1/13. 一，选优质白菜适量
2/13. 二，切丝
3/13. 三，备葱姜蒜
4/13. 四，热锅冷油
5/13. 五，放十三香和红辣椒小火翻炒
6/13. 六，随后立即放入葱姜蒜翻炒(大火)
7/13. 七，看:煸成这样，出来香味
8/13. 八，立刻喷入白醋约两羹匙
9/13. 九，随后倒入酱油少许翻炒
10/13. 十，白菜丝入锅
11/13. 十一，颠勺，翻炒
12/13. 十二，白菜看上去在锅里顺滑时勾入淀粉芡
13/13. 十三，出锅装盘
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、清热解毒、通利肠胃等功效；可与冬瓜、田螺、鸭腿搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克