| 豆腐白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 589克 | 豆腐白菜汤热量/卡路里343千卡 | |||

1/7. 准备半棵白菜、一个西红柿、一块豆腐。将其洗净!

2/7. 将豆腐、白菜、西红柿切片!

3/7. 盐、鸡精、花椒粉适量,一根蒜苗、一根火腿肠,蒜苗火腿肠切段!

4/7. 炒锅入油烧至六成熟!

5/7. 将豆腐片放至锅中煎到两面金黄!

6/7. 倒入水没过豆腐片,放入白菜烧开!

7/7. 烧开后放入西红柿、火腿肠和调料煮一会儿!既可出锅!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、补脾益胃、治疗高血压等功效;可与鲷鱼、紫菜、明虾搭配;与木耳菜、竹笋、葱相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、帮助消化、促进消化等功效;可与豆腐皮、甜椒、瘦肉搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;