| 焗烤花枝丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼丸 | 克 | 297千卡 | 128千卡 | 13.4克 | 4.7克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 469克 | 焗烤花枝丸热量/卡路里1039千卡 | |||

1/9. 墨鱼丸洗净一切二沥干水份待用。

2/9. 加入鸡蛋清搅拌下,让每粒丸子都沾上鸡蛋清。

3/9. 热锅油少许,分批次炸,这样不会浪费油。

4/9. 炸至两面金黄色捞出,用锡纸把每一粒墨鱼丸包裹起来。

5/9. 放入烤盘中摆好,我使用的是披萨盘。

6/9. 均匀的撒上马苏里拉奶酪。

7/9. 烤箱200度,15分钟。每个人的烤箱温度都不一样,具体还得看实际情况,马苏里拉奶酪烤的有点焦黄就可以了。

8/9. 出炉,过一会食用,刚拿出来很烫的。

9/9. 好了,开吃吧。美味不能挡啊!
墨鱼丸的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、利产、安胎等功效;可与紫菜、西兰花、韭菜搭配;与茄子、果汁、碱相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、防细菌感染等功效;可与羊排、苋菜、桂圆肉搭配;与茶叶、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;