| 清真 百合西秦小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 36克 | 清真 百合西秦小炒热量/卡路里60千卡 | |||

1/5. 百合洗净,西芹洗净切刀,清真牛肉肠切小片。

2/5. 清真牛肉肠

3/5. 小料下油锅炒香。

4/5. 热油将百合、西芹等下锅大火快速翻炒均匀,加入盐、味精、香油翻炒,调好水淀粉,倒入锅中。翻炒两下,让食材均匀的包裹芡汁。

5/5. 出锅装盘。
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥、美容养颜、理脾健胃等功效;可与梨、粳米、莲子搭配;与羊骨、羊肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;