| 早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 263克 | 早餐热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于变式平板支撑23分钟消耗的热量...420 | |||||
早餐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、西兰花（半个）、盐（适量）、黑胡椒（少许）、橄榄油/色拉油（适量）
1/4. 凉水加勺盐入西兰花焯至沸开、捞出过凉水
2/4. 煎锅倒油煎蛋撒少许盐煎好
3/4. 蛋盛出或挪至一边直接倒入西兰花翻炒半分钟、撒盐和黑胡椒粉就好了
4/4. 配一杯豆浆或牛奶、
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、预防癌症等功效；可与百合、明虾、牡蛎 搭配；与菠萝、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、清热解渴等功效；可与平菇、金针菇、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、增进食欲、促进消化等功效；
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营养信息
- 早餐热量159 千卡
- 脂肪13.92 克
- 蛋白质20.83 克
- 碳水化合物24.38 克
- 钠11332 毫克
- 钙245 毫克
- 铁6.66 毫克
- 钾514 毫克