| 香甜软麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 420克 | 香甜软麻花热量/卡路里740千卡 | |||
 热量740千卡，相当于开货车114分钟消耗的热量...390 | |||||
香甜软麻花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉：（500克）、酵母（5克）、白糖（120克）、水（250克）、植物油（50克）
1/6. 将所有的用料混在一起和成面团，摔打几下口感好，发酵.
2/6. 发好的面团分成两份，分别擀成椭圆形，切成六等份.
3/6. 每份再切两刀分成三条不要切断.
4/6. 然后编成小辫，醒发十分钟.
5/6. 油八分热时放入锅中，一次放两三根就好，要留有空间，两面炸成金黄色捞出.
6/6. 炸好的麻花放入铺好吸油纸的盘子中。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、疗疮等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 香甜软麻花热量740 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克